28_O_wina.jpg

Olimpiada Wina 2018

23 marca 2018, trzeciego dnia Targów EuroGastro 2018 odbyła się po raz pierwszy Olimpiada Wina! Organizatorem była  Szkoła Wine rePublic, która demokratyzuje kulturę winiarską w Polsce, a od 2015 roku jako autoryzowany przedstawiciel Wine&Spirit Education Trust z Londynu prowadzi kursy winiarskie WSET z międzynarodowym certyfikatem.

Właśnie absolwenci i uczestnicy kursów stanęli w szranki o tytuł mistrza Olimpiady Wina, a pytania przygotowaliśmy dla nich naprawdę trudne! A jednak się udało, publiczność miała okazję obserwować trudny pojedynek, oraz spróbować wina, które zawodnicy oceniali podczas degustacji w ciemno. Na zwycięzców czekało wiele nagród przygotowanych przez Wine rePublic i Partnerów Olimpiady (Axial Vinox, Dom Szampana, Niemiecki Instytut Wina, Tom-Gast, Vacu Vin/Lena-e, Korkociągi.com). W tym roku pierwsze miejsce zdobył Sebastian Bazylak, drugie zajęła Marta Ręgowska, a trzecie Tomasz Samsel.

Oprócz potyczek dla profesjonalistów, Wine rePublic i Partnerzy Olimpiady przygotowali wiele atrakcji dla wszystkich miłośników wina oraz gości Targów. Przy stoiskach w strefie Olimpiady można było wziąć udział w mini-konkursach winiarskich, porozmawiać o produkcji i wspaniałym wyborze szampanów w Domu Szampana, dowiedzieć się, dlaczego Axial Vinos specjalizuje się w produkcji wina ze szczepu garnacha, zapoznać się z ofertą kieliszków zaprezentowanych przez Tom-Gast, zobaczyć akcesoria winiarskie Vacu Vin i profesjonalne chłodziarki do wina na stoiskach firm Lena-e i KochamWino.pl, a nawet sprawdzić swój zmysł węchu w mini-testach Laboratorium Smaku&Zapachu.

W godzinach 10.30-16.30 odbywały się również seminaria i degustacje, niewielka salka konferencyjna była pełna miłośników wina, wśród których było wielu naszych znajomych (uczestników kursów winiarskich, klientów Wine rePublic i zaprzyjaźnionych firm partnerskich). O profesjonalną oprawę Olimpiady pomogły nam zadbać firmy: Tom-Gast, dostarczając profesjonalnych kieliszków marki Schott Zwiesel, oraz Winterhalter, producent profesjonalnych zmywarek dla gastronomii.