Twój wirtualny
katalog produktów

Twój wirtualny
katalog firm

Twój wirtualny
świat HoReCa

Nowa odsłona EuroGastro i WorldHotel

23. Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro połączone z 12.edycją Międzynarodowych Targów Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel odbędą się w dniach 27-29 marca 2019 r. w Ptak Warsaw Expo. Nowa lokalizacja stwarza szansę na dalszy, dynamiczny rozwój tych wydarzeń oraz zwiększenie komfortu…

 

Informacje dotyczące przetwarzania danych…

Szanowni Państwo! W związku z wejściem w życie w dniu 25 maja 2018 r. Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenie dyrektywy…

 

Targi EuroGastro i WorldHotel w nowej…

Poszukiwania nowej lokalizacji dla Targów EuroGastro i Worldhotel, gwarantującej zachowanie wysokiego poziomu imprezy, a jednocześnie stwarzającej perspektywy rozwojowe, zakończyły się sukcesem. Kolejna edycja odbędzie się w dniach 27-29 marca 2019 r. w Ptak Warsaw Expo. Aby przyjąć imprezę tej rangi…

 

NAJLEPSZE PRODUKTY TARGOWE 2018

Najlepsze produkty targowe, wyróżniające się innowacyjnością oraz oryginalnością w stosunku do produktów istniejących na rynku, wysoką funkcjonalnością, nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi oraz niezwykłymi walorami odżywczymi, smakowymi bądź estetycznymi.

 

XIII Festiwal Kuchni Greckiej – już za nami!

Wydarzenie rozpoczęło się od uroczystej inauguracji poprowadzonej przez Jego Ekscelencję  Evangelosa Tsaoussisa,  Ambasadora Grecji  w Polsce, Panią Despoinę Ipioti,  I Radcę, Zastępcę Ambasadora, Pana…

 

10. jubileuszowa edycja autorskiego konkursu Roberta Sowy „Kulinarny Talent”

„Tegoroczna edycja konkursu pokazuje, jak wiele zmieniło się przez tę dekadę w gastronomii. Uczestnicy mogą pracować na nowoczesnym sprzęcie, który znacznie ułatwia im pracę, ale również korzystać z produktów,…

 

Rafał Koziorzemski zwycięzcą tegorocznej 3 edycji International CHEF Culinary Cup 2018

Podczas pierwszego dnia targów EUROGASTRO (21.03.2018) odbyła się trzecia już edycja konkursu CHEF Culnary Cup

 

Olimpiada Wina 2018

3 marca 2018, trzeciego dnia Targów EuroGastro 2018 odbyła się po raz pierwszy Olimpiada Wina! Organizatorem była  Szkoła Wine rePublic, która demokratyzuje kulturę winiarską w Polsce, a od 2015 roku…

 

Więcej

Nowe

HLF 1700F

HLF Italian Design

 

Komora chłodnicza marki reca cold.

INSTANCO

 

BAR CATERINGOWY „NITRO COLD BREW BAR”

HAMDA TRADE SP Z O.O.

 

Mięso strusie

Strusia Kraina & Mobax Dudka Motz Spółka Jawna

 

Sałatka Cezar

Green Factory

 

MIESZANKA RUKOLA I RADICCHIO

Green Factory

 

SAŁATKA ROMANTICA

Green Factory

 

SOUS-VIDE MIXED SPICE/ SERIA 4 ORYGINALNYCH MIESZANEK DO GOTOWANIA METODĄ SOUS-VIDE

360 Culinary Sp. z o.o.

 

KOALA – TAPIOKA NAWODNIONA

PANEGARA sp. z o.o.

 

Papierowe pojemniki do zgrzewu

Polkrys Sp. z.o.o.

 


Eksperci radzą

Komunikacji internetowa w zmywaniu przemysłowym

Nastały czasy, w których rolę budzika przejmuje zaprogramowany na konkretną godzinę ekspres do kawy budzący nas ulubionym aromatem, o urodzinach znajomych przypominają nam social media, a samochód w ciasnej uliczce zaparkuje bez naszej ingerencji.

 

Czy to jeszcze pewność siebie, czy już…

Często podczas rozmów z szefami kuchni, podkreślam, jak ważna jest ich pewność siebie. Cieszy mnie, gdy opowiadają o swoich osiągnięciach, planach dotyczących udziału w konkursach, spotkaniach z innymi szefami kuchni oraz nowościach wprowadzanych do menu. Dobry szef kuchni to kucharz, który jest pewien…

 

SKUTECZNOŚĆ I NOWA JAKOŚĆ W GASTRONOMII…

Spójna strategia marketingowa, zmiany w prawie pracy i RODO, skuteczny manager, nowa jakość w serwisie, trendy w polskiej i światowej gastronomii oraz niezwykle ważny temat oswajania finansów i kontrola budżetu.

 

Tomasz Obracaj: Kawa w restauracji - ziarna…

Pierwszy raz spotkałem się z kawą z kapsułki w 1983 roku podczas wizyty w fabryce Lavazza w Turynie, gdzie ówczesny właściciel Pan Emilio Lavazza z dumą przedstawił mi jego wizje przyszłości konsumpcji kawy w domach jako alternatywa dla Bialetti moki.

 

Partnerzy

MTTargi
EuroGastro
WorldHotel